Bahan :
Susu bubuk (6 sendok makan)
Gula pasir (Secukupnya)
Telur ayam (2 butir)
Essense rasa coklat/strawbery
Air hangat (4 Gelas)
Cara kerja :
- Larutkan susu bubuk putih dengan air hangat didalam panci.
- Rebuslah susu tersebut sambil diaduk sampai menjelang mendidih.
- Kocok 2 butir telur ayam dan siapkan essense sesuai rasa yang diinginkan.
- Masukan telur yang telah dikocok dan essense kedalam panci yang berisi susu cair tadi.
- Aduk perlahan sampai merata dengan api kecil dan hindari jangan sampai mendidih.
- Angkat lalu ditambah gula pasir sesuai selera.
- Egg nog siap dihidangkan dalam keadaan panas atau pakai es.
Posting Komentar