Mau tahu makanan terbau di Dunia, Ini dia 10 makanan yang terkenal terbau di Dunia.
1. Cha Om–stinky vegetable (Thailand)
namanya Cha Om ,Baunya seperti belerang dan biasanya dipake buat bumbu untuk kari atau sop.
2. Bulad (Filipina)
Kalo di Indonesia ikan asin, kalo di Filiphina namanya bulad baunya ampir sama sama ikan asin,
3.Tahu bau (Stink Tofu, China)
Ini adalah tahu yang direndam dengan bumbu yang terdiri dari susu fermentasi, sayuran, daging atau perasa udang, dan rempah2. Beberapa orang mengatakan rasanya seperti membelah daging busuk ..
4.Durian
Durian, Buah yang satu ini memang meninbulkan bau yang tidak sedap setelah memakannya,
5. Daging Kambing Jantan (Afrika)
Jika kita memakan dangig kambing memiliki rasa bau yang sangat kuat, Namun ternyata kambing jantan memiliki bau yang lebih kuat dibandingkan kambing betina.
6. Ramps (USA, West Virginia)
ini adalah sejenis bawang yang dikenal dengan nama Ramps. Dikonsumsi di West Virginia dan sebagian Appalachia. Rasanya seperti campuran antara bawang putih dengan bawang bombay.
7. Lutefisk (Scandinavian dan Madison, Minnesota
Makanan ini berasal dari Scandinavia, namun sekarang telah dibuat di Amerika Serikat. Makanan ini berasal dari ikan yang telah dikeringkan kemudian dicelupkan ke dalam larutan sodium hidroksida yang memberikan aroma yang tidak pernah terlupaka
8. Mengkudu (Noni Fruit, Tahiti)
Buah ini sudah cukup dikenal di Indonesia,dan dikenal juga dari baunya. Buah ini kaya akan vitamin dan antioksidan,namun barangsiapa ingin mengambil keuntungan dari nutrisi di buah ini, harus siap mengadapi baunya yang seperti bau muntahan.
9. Pete-indonesia
Orang Indonesia keseringan gemar mengkonsumsi makanan yang satu ini sebagai lalapan sambal. Namun unutk yang gemar mengkonsumsinya harus siap-siap bau pada mulut dan ketika buang air.
10. Nato
Natto adalah kacang kedelai yang terfermentasi.Baunya seperti kaus kaki kotor yang basah
Makanan sehat sulit untuk mendapatkannya saat-saat ini.Kesibukan membuat kita memiliki kesempatan yang sedikit untuk menyajikan makanan sehat untuk keluarga,sering kita mengkonsumsi makanan cepat saji seperti contonya Mie Instan, Ikan sarden, Cornet, Sosis, Nuget, Ham dan lain-lain yang saat ini digemari oleh masyarakat.Disamping Praktis Makanan cepat saji ini juga mudah disimpan dan dioah. Makanan cepat saji ini memang unggul dari segi kemudahan,Tapi bagaimana dari segi kesehatan?Amankah untuk kesehatan kita dan keluarga.
Berikut ini adalah cara mensiasati apabila kita mengkonsumsi makanan kemasan:
·Konsumsi makanan kemasan ini dalam batas yang normal.Teliti terhadap bahan pengawet yang di gunakan pada kotak informasi kemasan .Pilih bahan dengan resiko terendah.
·Selingi juga konsumsi makanan kaleng ini dengan sayur dan buah-buahan segar yang kaya akan Vitamin untuk antioksidan dan berfungsi sebagai Counter Attack efect samping.
·Makanan/Minuman dalam kemasan karton lebih aman dibandingkan dengan dari botol.Dalam suhu kamar, kerusakan vitamin mencapai 70 persen setelah 10 minggu.Sedang dalam karton kerusakannya hanya 30 persen.
·Hindari makanan kaleng yang kemasannya sering terkena sinar matahari langsung ini dapat menimbulkan kerusakan gizi yang cukup signifikan.
Mudah-mudahan informasi diatas bermanfaat untuk kita.Agar tetap sehat mengkonsumsi makanan yang kita makan.
Di indonesia banyak makanan yang cukup digemari masyarakat pribumi maupun mancanegara.Dengan beragam suku dan budaya merupakan aspek terpenting wisata kuliner berkembang dengan pesat.Nah berikut ini saya mau kasih tahu 5 Makanan favorit yang biasanya di konsumsi orang indonesia:
1.Soto Ayam
Soto Ayam adalah sejenis sup Ayam dengan isi soun soto ayam ini menggunakan bumbu kuyit yang diracik dengan bumbu-bumbu lainnya sehingga aroma kuah ayam bercampur kunyit sangat berasa sekali rasanya.Soto ayam juga bisa dimakan bersama nasi ataupun irisan lontong.Soto ayam merupakan salah satu makanan yang terkenal juga di indonesia,Biasanya soto ayam ini mudah sekali ditemukan,mulai dari tempat makan menengah keatas sampaitempat makan kaki lima.Rasnya yang sanga khas sehingga banyak orag yang menggemari salah satu makanan ini
2.Mie Ayam
Siapa sih yang tidak kenal Mie Ayam? Makanan ini adalah salah satu makanan yang merupakan makanan favorit orang indonesia pasalnya mie ayam sering kita kunjungi di mana-mana.Mie saat ini bisa dikatakan makanan pokok karena banyak orang yang senang mengkonsumsinya.Mie dicampur ayam yang dipotong kecil-kecil debgan bumbu kuning yang khas dan dicampur sayur sawi,biasanya mie ayam di campur dengan bakso ataupun pangsit makannya biasanya menggunakan sumpit.
3.Sate
Ini dia salah satu makanan favorit orang indonesia.Sate adalah Daging bakar yang ditusuk dengan lidi biasanya yang terkenal di indonesia ada sate ayam sama sate kambing,namun ada juga sate padang yang terkenal banget dengan bumbu padangnya yang terbuat dari bumbu rempah-rempah asli minang banget.Nah kalo sate ayam and sate kambing biasanya di campur dengan bumbu kacang plus acar mentimun dan wortel.Jajanan ini biasanya mudah banget ditemukan di pinggir jalan maupun tempat-tempat makan lainnya.
4.Rendang
Nah ada lagi yang satu ini yaitu Rendang,Daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu dan santan kelapa merupakan salah satu makanan yang cukup digemari orang indonesia.Biasanya masakan ini dihidangkan pas hari raya idul fitri bersama dengan ketupat sayur.Masakan rendang ini berasal dari padang.Biasanya measaka rendang ini bisa dicampur dengan kentang kecil,bumbunya bisa dimasak hingga kering ataupun tidak terlalu kering.
5.Bakso
Selain Mie Ayam,Juga terkenal makanan yang sangat menggugah selera yaitu Bakso.Bakso adalah bola daging yang dimasak dicampur dengan terigu dibuat bulat dengan campuran bumbu-bumbu lalu direbus dengan kuah daging yang sebelumnya juga sudah di campur dengan bumbu-bumbu.Bakso ini biasanya disajikan bersama mie kuning dan bihun beserta sayuran.Makanan ini juga bisa di temukan dimana-mana.
Masak kentang bersama sosis sapi dan diram dengan saus kari. Mmmm..lezat dan penuh selera!
Bahan:
1 kilogram kentang, kupas, potong dadu 2 cm.
4 buah sosis sapi, iris setebal 1 cm.
175 cc mayones.
½ sendok teh garam.
¼ buah bawang bombay, cincang halus.
1½ sendok makan air jeruk lemon.
½ sendok teh merica bubuk.
½ sendok teh garam.
2 sendok teh gula pasir.
1 sendok makan peterseli cincang.
air untuk merebus.
Bahan saus kari:
1 sendok makan minyak sayur.
¼ buah bawang bombay, cincang halus.
8 sendok makan saus tomat, siap pakai.
2 sendok makan saus cabai, siap pakai.
½ sendok teh merica bubuk.
1 sendok makan kari bubuk.
1 sendok teh gula pasir.
½ sendok teh garam.
Cara membuat
Rebus kentang bersama garam hingga matang dan empuk, angkat, tiriskan.
Buat saus Kari: Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, saus cabai, merica, kari, gula, dan garam, aduk rata. Angkat.
Campur bawang bombay dengan air jeruk lemon, aduk hingga rata. Tambahkan mayones, merica, garam, gula pasir dan peterseli, aduk rata kembali.
Tambahkan kentang rebus, sosis dan saus kari. Aduk hingga rata. Masukkan ke dalam loyang aluminium individual bentuk bulat ukuran 200 ml yang sudah diolesi mentega hingga hampir penuh.
Panggang dalam oven panas suhu 160° C selama 10 menit, angkat dan sajikan.
untuk 5 buah
Slamat mencobanya ya di rumah....!
Sumber : www.ayahbunda.co.id
Berikut ini adalah 6 makanan terbaik untuk mengurangi rasa lapar diantaranya :
• Bubur
Bubur memiliki G.I yang sangat rendah, yang berarti bahwa karbohidrat masuk kedalam aliran darah secara perlahan lahan dan itu akan mempertahankan tingkat energi tubuh kita sekaligus mencegah kita memakan makanan sampai jam 11 pagi. Penelitian menunjukkan bahwa makanan basah dan creamier dapat mengaktifkan sinyal kepuasan, meningkatkan rasa kenyang, dan yang paling penting, semangkuk bubur dapat menurunkan kolesterol. Jadi, bubur merupakan sarapan yang sangat sempurna.
• PopCorn
Jika kalian mencari makanan ringan untuk memuaskan nafsu ngemil kalian, popcorn adalah salah satu pilihan terbaik. Popcorn bermanfaat menjadi makanan gandum yang mengandung serat dan mengenyangkan dari pada makanan ringan alternatif lainnya. Tetapi jangan memakan popcorn yang mengandung mentega, minyak, toffee atau garam, karena popcorn yang polos lah yang dapat mengisi kebutuhan perut kalian.
• Apel
Apel adalah makanan yang bagus untuk menjaga rasa lapar jika sedang berpergian karena faktanya apel penuh dengan serat. Penelitian telah menunjukkan bahwa makan sebuah apel 20 menit sebelum makan makanan dapat mengurangi jumlah makanan yang dikonsumsi pada saat makan. Jadi, jika memakan apel secara teratur setiap hari, serat di dalam tubuh kita dapat terpenuhi secara teratur dan dapat mencegah kita merasa kelaparan.
• Jeruk
Jeruk adalah buah super yang mengandung fluida yang memberikan peran yang sangat besar dalam memberi rasa kenyang. Jeruk juga mengandung 86% air, dan penelitian menunjukkan bahwa makanan dengan kandungan air yang tinggi dapat membantu meningkatkan rasa kenyang karena meningkatkan ukuran porsi tanpa menambahkan kalori.
• Telur
Telur tidak rendah kalori dibandingkan dengan beberapa makanan lainnya yang telah sebutkan sejauh ini, namun karena fakta bahwa telur adalah sumber protein, pastinya telur pantas disebutkan menjadi makanan yang dapat menjaga rasa lapar. Makanan tinggi protein akan membuat rasa kenyang yang lebih lama. Telur memiliki manfaat lain juga, yaitu mengandung semua asam amino esensial dalam proporsi yang tepat yang dibutuhkan oleh tubuh untuk pertumbuhan optimal dan pemeliharaan jaringan otot aktif secara metabolik.
• Sup
Beberapa penelitian menyatakan bahwa makan sup sebelum makan dapat meningkatkan rasa kenyang, hasilnya kita jadi makan sedikit dan mengambil sedikit kalori. Perlu berhati-hati pada pilihan sup, sekalipun itu sup buatan sendiri sehingga kita memiliki kendali atas bahan yang akan dimasukkan. Jika ingin membeli sup kalengan, sebaiknya memeriksa informasi gizi nya terutama jumlah garam, kalori dan lemak.
Kue adalah makanan yang asik dimakan ketika kita sedang santai,bisa dinikmati bersama dengan secagkir minuman hanagat maupun dingin.Saat ini saya mau berkresi dari resep yang saya dapat dari alah satu situs.Yaitu cara seru membuat White Cookies Eks kukis Negro.Penasaran cara buatnya??
cara membuat :
aduk mentega, margarine & gula halus dengan spatula
adonan dimixer sekedar untuk meratakan, sebentaar aja
lalu masukkan kuning telur, aduk lagi dengan spatula
masukkan vanilla pasta, aduk lagi
masukkan tepung2an [maizena, susu bubuk & terigu] yang sudah diayak
aduk lagi sampe dirasa udah pas dicetak, pada tahap ini sah2 aja kalo menambahkan terigu, namun hati2 ya, masukkan sedikit2 saja & ditimbang agar nggak kebablasan :))
siapkan stick kayu [ice cream stick] dengan cara merendam air lalu ditiriskan
cetak adonan agak tebal, letakkan pada loyang yang sudah dialasi parchment paper
olesi stick dengan putih telur [hanya pada bagian yang menempel pada kukis], lalu stick ditekan sedikit
tutup stick dengan sedikit adonan,
rapikan sedemikian rupa hingga stick tidak nampak, tutup dengan hiasan royal icing.
Nah ini Resep Aslinya :
Kukis Negro
bahan :
300 gr Blue Band
350 gr Tepung
2 kuning telur
50 gr Coklat bubuk
200 gr gula halus
Cara membuat:
- campur tepung dan coklat bubuk, ayak, sisihkan.
- kocok mentega dan gula halus hingga pucat (speed cepat tapi cukup 2 menitan yaa..!), masukkan kuning telur, kocok lagi sebentar. matikan mixer
- tuang campuran tepung secara bertahap kedalam adonan mentega, aduk rata, tuang lagi hingga habis. aduk rata.
- adonan siap dibentuk
Ngopi sembari ngerumpi di tempat nongkrong yang enak, memang pasangan yang tidak bisa dipisahkan. Oleh sebab itu butik ini kerap dijadikan ajang nongkrong menghabiskan waktu.Kalau mendengar kata boutique, kita biasanya langsung teringat pada soal mode. Maklum butik menurut Kamus Umum Bahasa Indonesia artinya toko tempat menjual pakaian dan perlengkapannya. Tapi, kalau masuk ke butik yang satu ini jangan harap bakal menemukan sepotong pakaian, bahkan secuil saputangan. Soalnya, Tator Coffee Boutique hanya menyediakan minuman kopi dan teman-temannya.
Sesuai dengan namanya, Tator yang merupakan kependekan dari Tanah Toraja, memang mengandalkan kopi asal Tator yang kenikmatannya sudah sampai ke mancanegara.Menurut manager yang membawahi Tator, ada beragam kopi yang dikenal, seperti kopi dari Aceh, Medan, dan Lampung. Tapi, kopi Torajalah, katanya, yang paling digemari. “Rata-rata kopi yang dijual sebagai souvenir di mana-mana itu adalah kopi Toraja”, ujarnya.
Selain ingin menyuguhkan kenikmatan kopi asal Tator, butik ini juga ingin membawa suasana Tator yang asri ke Jakarta. Tak heran jika pemilik tempat ini membawa Tongkonan, rumah adat Tator, ke kawasan Plaza Senayan Jakarta tempat butik ini berada.
Tongkonan keci-kecilan yang terbuat dari paduan kayu dan kain hitam ini memang bukan tongkonan yang sarat akan nilai-nilai luhur yang dikandungnya. Maklum, dekorasi rumah adat ini adalah etalase kaca dengan dereten pastry, penganan yang sama sekali tak punya kaitan dengan akar budaya Toraja. Apalagi di sisi-sisinya dipajang pula berbagai jenis roti yang menegaskan bangunan unik itu bagian dari sebuah tempat untuk menjajakan makanan dan minuman.
SAJIAN UNIK KOPI TORAJA DENGAN TEKNOLOGI JEPANG
Kala membayangkan bakal menemui kopi Toraja berjenis Arabica yang terkenal dengan aroma dan rasanya itu disajikan dengan cara biasa, anda salah besar. Di Tator Coffee Boutique, minuman yang berkafein itu disajikan di depan tamu dengan alat yang bernama syipon. Alat ini menurut PR Officer PT Puri Intirasa, dibeli dari Jepang dengan harga berkisar Rp 1,2 juta per unit. Kendati demikian tak semua tamu asal Jepang tahu bahwa alat itu berasal dari negerinya.
Syipon tersusun dari sepasang labu kaca berukuran kecil yang dapat di susun atas bawah pada sebuah penyangga dari baja stainless. Labu yang berada di bagia atas disebut dengan upper, sementara bagian bawah disebut dengan lower.Tak ketinggalan sebuah kompor kecil berbahan bakar spiritus yang mudah terbakar namun apinya berwarna biru, untuk memanaskan air yang dituang di labu lower.
Menurut penjelasan salah seorang pelayan, bubuk kopi Toraja yang akan disajikan bagi tamu dituang di labu upper. Takarannya tergantung permintaan. Yang tak ingin terlalu kental, silahkan pilih takaran reguler. Sementara yang ingin sedikit lebih kental tersedia pilihan medium strong.
Setelah itu kompor kecil akan memanaskan air pada labu lower sampai air akan terserap ke atas menuju labu upper lalu melarutkan bubuk kopi. Pemanasan akan dihentikan saat air di labu lower habis terserap lalu dengan otomatis pula larutan kopi dan air di labu upper turun ke labu lower sebagai larutan yang telah tersaring. “Inilah sari pati dari kopi Toraja”.
Siap disajikan? Belum. Untuk menyajikannya ke dalam cangkir ada teknik tersendiri pula. Larutan kopi di labu dituang ke dalam cangkir dengan memberi jarak yang cukup jauh antara kedua wadah saat penuangan. Gunanya agar aroma kopi Toraja yang khas itu bisa keluar dan menyebar. Selanjutnya terserah tamu untuk memberi rasanya, kalau mau manis, maka diberi takaran gula secukupnya. Namun kalau sebaliknya, tinggal dinikmati dengan obrolan-obrolan yang menghangatkan suasana.
Agar acara mengobrol berjalan semakin nikmat, tidak ada salahnya memilih tator house tart dan avocado chocolate, dua jenis pastry andalan ini sebagai teman ngopi. Tator house tart adalah cake yang dibuat dari coffee cream dan dipermanis dengan peanut sponge. Avocade chocolate pula cake yang dibuat dari coklat dan alpukat yang lezat. “Avocado chocolate ini pasti habis tiap hari. Hal ini menggambarkan betapa cake yang satu ini menjadi primadona makanan di tempat itu.
Lihat menuya yukkk...!
Melihat menunya saja udah teriur nih nikmat banget kelihatanya.Tempat santai yang nyaman dengan sentuhan kopi nikmat ditemani dengan cemilan lezat tentuya,gampang sekali untuk menuju ke"Tator Coffe Boutiqe" ini saya kasih alamatnya:
Tak perlu ke Korea atau Singapura untuk menikmati menu fusion Italia paduan citarasa Korea, dengan bawang putih sebagai bumbu utama. Kini, restoran Mad for Garlic hadir di Grand Indonesia, Jakarta.
Bawang putih punya banyak khasiat. Selain menambah citarasa masakan, bahan dasar ini juga menyehatkan. Bawang putih mengandung phytochemical yang dapat meluruhkan tumpukan lemak di tubuh. Rutin mengonsumsi bawang putih bisa membantu melangsingkan tubuh. Bawang putih juga mampu membunuh virus dan membasmi jamur dalam tubuh. Selain juga mengandung antioksidan dan ampuh mengusir flu.
Tak semua orang berselera menikmati bawang putih utuh. Namun bagaimana jika bawang putih dikombinasikan dalam 40 kreasi menu hidangan utama di Mad for Garlic? Bahkan bawang putih juga dikreasikan dalam hidangan penutup, es krim bawang putih. Bagi yang tak terbiasa makan bawang putih, Anda boleh menantang diri di restoran ini. Karena menu Italia yang disajikan boleh jadi bikin lidah bergoyang. Sebut saja, pizza, risotto, pasta, yang tersaji menggoda, tentunya dengan sentuhan bawang putih di dalamnya.
Lain halnya bagi penggemar bawang putih. Pilihan menu di Mad for Garlic memberikan sensasi yang memanjakan lidah. Rasa bawang putih yang tajam diolah khusus, sehingga tak pedas di lidah namun tetap meninggalkan aroma khasnya.
"Semua menu ada garlic rasanya jadi lebih unik. Bawang putih dijadikan bumbu utama, selain juga sebagai garnish. Bahkan bawang putih utuh ada yang dipanggang dan disajikan dalam menu. Bawang putih dimasak dengan menghilangkan rasa pedas, tetap beraroma, namun tak menimbulkan bau mulut setelah menyantap makanan. Meski menyajikan masakan Italia, menu ini cocok dengan lidah Indonesia. Terutama dari rasa pedas manis dari hidangan," jelas Roni Prananto, direktur Mad for Garlic Jakarta di sela peluncuran restoran franchise asal Korea di Grand Indonesia West Mall, Jakarta, Rabu (18/5).
Restoran wine dan garlic ini sudah sebulan buka di Jakarta. Responsnya, warga Jakarta menyukai citarasa unik, enak juga menyehatkan dari masakan bawang putih ini. Berkapasitas 180 kursi, Mad for Garlic buka mulai pukul 11:00 hingga 00:00.
Restoran bersuasana hangat ala rumahan, dengan sentuhan desain Eropa abad pertengahan ini cocok untuk keluarga. Pertemuan bisnis atau acara privat juga bisa diadakan di restoran yang khas dengan dinding batu bata. Pasalnya, tersedia dua private room berkapasitas 16 dan 24 kursi. Restoran ini juga bisa diakses dari pintu luar mal, dan langsung terkoneksi ke area lounge berkapasitas 40 kursi.
Suasana nyaman tambah hangat dengan pilihan 40 jenis wine, olahan cocktail dan mocktail dari tangan profesional. "Wine berasal dari Australia, Chili, Italia, Amerika dan Perancis. untuk cocktail tersedia pilihan dengan campuran buah atau rasa yang tajam, tergantung selera tamu," jelas Roni.
Sebagai rekomendasi, Anda bisa mencicipi menu andalan di sini. Sebut saja, Garlic Snowing Pizza, Garlicpeno Pasta, Mushroom Risotto, Garlic Steak, Dracula Killer (roti bawang putih dimasak dengan minyak zaitun). Bagi penggemar nasi goreng, tersedia Garlicholic Rice menggunakan nasi Jepang. Selain bawang putih, kebanyakan menu di restoran ini menyajikan seafood dalam hidangan utamanya.
Untuk menikmati citarasa Eropa dan Asia ini, siapkan anggaran mulai Rp 60.000 - 250.000 per porsi. Meski tak memasukkan citarasa tradisional Indonesia, menu di Mad for Garlic diolah dari tangan kok.
Awalnya saya bingung ketika memasak dirumah namun saya menemukan cara termudah untuk memasak dan menghangatkan makanan,dapat informasi Microwave dari LG yaitu LG MC8188HRC.Salah satu kehebatan dari LG MC8188HRC adalah kita memugkinkan untuk memasak 20 menu ala indonesia dengan lebih mudah dan nyaman.Seperti memasak Pizza, Kue Sus, Kue Lapis Surabaya;5 Menu Grill: Daging Panggang Bumbu Bali, Cumi Panggang Rica, Sate Ayam, Iga Panggang, Otak-otak; 5 Menu Solo: Soto Ayam, Gulai Ayam, Semur Daging, Mie Goreng dan Kolak Pisang; 5 Menu Steam: Brownies Kukus, Bolu Kukus, Siomay, Tim Ikan Kerapu, Bakpao Kacang Hijau.
• AutoCook - 5 Menu Steam
Microwave Grill LG dengan teknologi yang unggul, memungkinkan Anda untuk memasak berbagai Menu Indonesia dengan lebih mudah dan cepat. Semua dapat dilakukan hanya dengan menekan sebuah tombol pada feature Autocook. Tambahan 5 menu Steam (kukus) LG : Brownies Kukus, Bolu Kukus, Siomay, Tim Ikan Kerapuh dan Bakpao Kacang hijau.
• Autocook - 5 Menu Solo
Microwave Grill LG dengan teknologi yang unggul, memungkinkan Anda untuk memasak berbagai Menu Indonesia dengan lebih mudah dan cepat. Semua dapat dilakukan hanya dengan menekan sebuah tombol pada feature Autocook. 5 menu Solo LG : Kolak Pisang, Gulai Ayam, Semur Daging, Soto Ayam dan Mie Goreng.
• AutoCook - 5 Menu Convection
Microwave Convection LG dengan teknologi yang unggul, memungkinkan Anda untuk memasak berbagai Menu Indonesia dengan lebih mudah dan cepat. Semua dapat dilakukan hanya dengan menekan sebuah tombol pada feature Autocook. 5 menu Convection LG : Pastel Tutup, Macaronni Schottel, Pizza, Kue Sus dan Kue Lapis Surabaya.
• AutoCook - 5 Menu Grill
Microwave Grill LG dengan teknologi yang unggul, memungkinkan Anda untuk memasak berbagai Menu Indonesia dengan lebih mudah dan cepat. Semua dapat dilakukan hanya dengan menekan sebuah tombol pada feature Autocook. 5 menu Grill LG : Daging Panggang Bumbu Bali, Cumi Panggang Rica, Sate Ayam, Iga Panggang dan Otak-otak.
Nah sekedar informasi untuk ibu-ibu dirumah yang suka masak-masak. Semoga bermanfaat.
Inilah 10 jenis makanan paling populer yang dapat membuat tubuh Anda gampang sekali menimbun cadangan lemak :
1. Roti putih
Ini adalah jenis makanan yang kandungan seratnya sangat minim sehingga tidak akan membuat Anda kenyang lebih lama. Yang terjadi setelah Anda menyantap roti ini adalah gula darah melonjak dengan cepat, dan Anda segera merasa lapar lagi.
Roti putih banyak ditemukan dalam produk makanan seperti burger atau sandwich. Selain tidak mengandung banyak nutrisi, roti putih justru sering dikombinasikan dengan gula atau pemanis sehingga dapat memicu kenaikan berat badan dengan cepat. Saran para ahli adalah pilihlah roti gandum utuh dan kurangi kebiasaan makan roti putih.
2. Sereal
Makanan ini banyak dipilih sebagai menu sarapan di perkotaan. Sayangnya, kebanyakan produk sereal di pasaran mengandung gula yang sangat tinggi, tetapi bernilai gizi rendah. Alhasil hal itu justru memicu penumpukan lemak dalam tubuh. Yang kerap terjadi, setelah makan sereal, perut tidak merasa kenyang karena sereal tidak mengandung serat berarti.
Kalaupun tetap memilih sereal sebagai menu santapan, maka pilihlah yang benar-benar 100 persen terbuat dari gandum utuh. Selain itu, Anda dapat menyantap oatmeal dan menambahkan buah sebagai bagian dari sarapan.
3. Makanan versi diet
Banyak produk kini diberi label rendah lemak, rendah gula, atau khusus diet. Namun, hal yang perlu diingat adalah makanan ini mengandung zat kimia tambahan pangan, seperti pewarna, panambah rasa, atau gula buatan yang tentu memiliki risiko bagi kesehatan. Hal lain yang perlu diingat adalah makanan ini berisiko membuat gula darah menjadi anjlok sehingga Anda cepat merasa lapar. Lebih bijaksana bila Anda memilih buah-buahan alami atau sayuran ketimbang mengonsumsi jenis makanan ini.
4. Ayam goreng
Ini adalah menu favorit banyak orang. Akan tetapi, tak banyak yang sadar kalau ayam goreng mengandung lemak yang sangat tinggi karena pemrosesannya menggunakan minyak dengan temperatur tinggi. Pilihlah ayam yang dipanggang dengan bagian daging tanpa lemak.
5. Kopi dengan "creamer" dan pemanis
Kandungan kalori dari secangkir kopi instan plus gula dan creamer bisa mencapai 800 kalori atau hampir separuh dari kebutuhan harian Anda. Kopi atau jenis minuman ringan memang salah satu sumber kalori tersembunyi sehingga banyak dari Anda tak menyadari kalau kebiasaan menenggak kopi dengan gula dan creamer membuat tubuh mengasup kalori berlebihan. Bagi penggemar kopi, Anda disarankan untuk membuat kopi dengan mengatur gula dan creamer secara bijak.
6. Permen dan gula-gula
Ini adalah pilihan paling buruk bagi mereka yang sedang menguruskan badan. Sebagian besar permen hanya mengandung pemanis dan zat kimia tambahan pangan, seperti pewarna atau pengawet. Selain bisa membuat ketagihan, permen tak mengandung gizi berarti, juga membuat tubuh terus menimbun cadangan lemak.
7. Kentang goreng
Kentang sebenarnya jenis bahan makanan dengan kalori rendah. Namun, bila sudah diproses dengan penggorengan bersuhu tinggi, nilai kalorinya melonjak. Makanan ini juga kerap disantap dengan menu berkalori tinggi lainnya di restoran cepat saji, seperti ayam goreng atau burger yang jelas membuat Anda keranjingan. Kalaupun harus makan di restoran cepat saji, maka cobalah untuk tidak memesan kentang goreng.
8. "Pastri", donat, dan makanan ringan
Makanan ini tidak dapat membuat perut kenyang lebih lama karena rendah serat. Selain banyak mengandung gula atau menggunakan pemanis jenis high fructose corn syrup, makanan jenis ini kerap dibuat dengan gandum atau jagung yang telah diproses. Semua bahan makanan ini dapat membuat gula darah dalam tubuh melonjak dengan cepat dan mempercepat timbunan lemak.
Saat mengasup banyak makanan manis, tubuh akan memproduksi hormon insulin untuk mengendalikan kadar glukosa dalam darah. Tingginya glukosa membuat tubuh bisa kelebihan cadangan. Glukosa yang tidak habis terpakai sebagai energi akan ditimbun di bawah lapisan daging dan kulit sebagai lemak. Insulin adalah hormon yang tidak hanya menurunkan gula darah, tetapi juga memberi signal untuk menimbun lemak.
9. Keripik kentang
Jangan sepelekan keripik kentang. Meski terdengar ringan, makanan ini sangat tinggi kalori, tetapi nilai gizinya nol. Proses pengolahannya menggunakan pemanasan tinggi dengan krim dan mentega, yang membuat makanan ini sangat buruk. Keripik kentang juga mengandung bahan pengawet dan garam yang tinggi sehingga menambah risiko bagi kesehatan.
10. Minuman soda
Soda mengandung kadar gula tinggi. Gula secara instan memberi energi dan membuat tubuh melepaskan serotonin (neurotransmitter yang memperbaiki suasana hati) sehingga banyak yang kecanduan soda cenderung berpostur gemuk.
Peneliti di University of Texas menemukan, soda meningkatkan risiko obesitas rata-rata 32,8 persen, sedangkan diet coke (soda bebas gula) justru meningkatkan risiko hingga 54,5 persen. Kesimpulannya, soda bebas gula tak selalu sehat. Sebagian besar minuman soda mengandung 250 kalori per 600 ml. Tak ada kandungan nutrisi atau mineral di dalamnya, tetapi hanya gula dan kafein.
saya adalah seorang yang sangat memperhatikan kesehatan. blog ini didedikasikan untuk anda yang perhatian terhadap kesehatan untuk anda dan juga keluarga anda.
