Ketika anda mencoba untuk memutuskan berwisata kuliner namun bukan di restoran ternama, maupun tempat makan yang terkenal. Mungkin menu pinggir jalan ini bisa jadi solusi perjalanan kuliner anda tanpa harus merasa geli ataupun jijik, karena rasa yang ditawarkan dipinggir jalan juga tidak kalah lezat dengan rasa restoran kelas dunia.
Menu pinggir jalan ini kadang di pandang sebelah mata oleh mereka yang gengsi, karena memang makannya di pinggir jalan dengan menggunakan tenda. Salah satu alasan yang membuat mereka enggan untuk mampir disini yaitu karena jaim (Jaga image) , bising/berisik, kebersihannya tidak terjamin.
Namun jangan salah ternyata menu pinggir jalan ini cukup menawarkan segudang farian rasa yang dijamin membuat anda tertarik dengan menu ini. Yuk kita lihat menu pinggir jalan apa saja yang sering kite temui di jalanan.
Pecel Lele dan Pecel Ayam
Saiapa yang tidak kenal dengan makanan pinggir jalan yang satu ini, Pecel lele dan pecel ayam ini menjadi menu favorit berbagai kalangan. Makanan yang berupa lele goreng dan ayam goreng ini cukup di sajikan dengan menggunakan nasi putih ataupun nasi uduk, dan juga dipadukan sambal pecal yang rasanya nikmat serta sayuran mentah sebagai lalapannya. Dijamin menu ini juga tidak kalahlezatnya dengan menu di restoran dan umah makan ternma.
Gado-gado
Makanan khas betawi yang satu ini mengkombinasikan berbagai macam sauran rebus kemudian dicampur dengan menggunakan bumbu kacang dengan menggunakan sedikit perasan jeruk limo. Banyak orang yang menyukai menu yang satu ini, Makanan ini pasnya ketika dimakan siang-siang. Mungkin makanan ini bisa menjadi menu makan siang anda saat ini?.
Soto
Soto ayam, babat ataupun soto kikil merupakan menu pingir jalan yang sering kita temui. Khas rasa bumbu soto mungkin menjadi ingatan tersendiri untuk mencicipi makanan yang satu ini. Rasa soto ini cukup segar dengan campuran rasa asam dari jeruk dan juga tomat, belum lagi jika dicampur dengan sambal dan juga nasi putih.
Nasi Timbel
Nasi timbel, makanan khas orang sunda ini merupakan makanan yang hampir sama dengan pecel ayam, namun bedanya nasi timbel ini dibungkus dengan menggunakan daun pisang yang dilipat memanjang. Untuk campurannya lebih lengkap, selain menggunakan sambel dan juga lalapan. Nasi ini juga disajikan bersama sayur asam,tempe dantahu goreng, dan juga lalapan khas orang sunda.
Mie Ayam dan Bakso
Siapa yang tidak tahu dengan kedua menu favorit pinggir jalan yang disukai banyak kalangan. Semenjak banyak orang yang menyukainya,tidak heran jika menu ini bukan hanya ada dipinggir jalan saja, namun menjamur di restoran-restoran khusus yang juga menyediakan menu ini sebagi menu favorit. Rasa yang cukup bersahabat dengan lidah orang indonesia, selain itu makanan ini juga sangat simpel dan memiliki kelezatan tersendiri untuk bagi para penikmatnya.
Beberapa makanan diatas mungkin bisa jadi wisata kuliner anda untuk mencoba mencicipi farian rasa menu pinggir jalan ini. Selamat mencobanya....:-).
Indonesia, siapa sih yang tidak kenal dengan negeri yag satu ini, bertepatan sekali pada hari kemarin kita baru saja memperingati hari kemerdekaan RI yang ke 66 tahun. Indonesia memang kental dengan adat istiadat budaya, Namun hal itu lantas tidak membuat negri ini berbeda-beda jugaakan tetapi tetap satu jua.
Jika bicara dengan aneka ragam budaya dan tradisi yang sudah ada dari jaman nenek moyang kita. Saat ini saya ingin sekali membahas kuliner di Indonesia. Mumpung momentnya tepat dihari puasa, dan bukan maksud untuk membuat anda-anda penasaran sampe ngiler,,heheh. Saya mau share 10 Makanan terkenal di Indonesia, yuk kita lihat daftar makanan terenak di Indonesia:
1.Rendang
Makananan yang satu ini memang dijamin enak banget. Makanan ini terkenal sekali dari padang Daging yang dicampur dengan santan dan bumbu-bumbu hingga menjadi kering. Meskipun ada sebagian orang yang memilih masih ada kuahnya.
2. Sop Buntut
Siapa yang suka sop buntut? Hmm...rasanya diajamin menggugah selera anda semua. Pantaslah jika makanan ini dijadikan makanan terenak di Indonesia.
3.Pempek
Makanan yang terbuat dari palembang ini terbuat dari ikan, rasanya cukup menggoyang lidah anda, apalagi dengan sambalnya yang asem manis pedas dijamin pasti ketagihan deh untuk mereka yang mencobanya.
4. Bakso
Tahukan makanan bola daging yang satu ini ? Makanan ini mudah sekali ditemukan dimana-mana, dengan rasa yang menggugah selera, membuat tubuh kita seger dengan sentuhan kuah sambal daging yang nikmat.
5.Mie Ayam
Mie ayam, menu yang satu ini juga mudah ditemukn sama seperti bakso, untuk mencicipi mie ayam ini juga memiliki beberapa cara yakni, makan dengan kuah ataupun kering. Yang terpenting adalah sama-sama nikmat.
6. Sate
Kalo makanan yang satu ini adalah daging ditusuk-tusukkecil, dicampuri bumbu lalu dibakar. Kemudia dibalut dengan bumbu kacang yang rasanya nikmat dan lezat. Hmm...mantap.
7. Siomay
Yang terkenal memiliki cita rasa yang enak yakni syomai dari bandung, Bahan makanan yang satu ini terbuat dari ikan lalu dikukus, bedanya dengan batagor kalau siomay dikukus sedangkan batagor digoreng. Namun bumbunya sama-sama menggunakan bumbu kacang.
8.Martabak
Ini dia menu makanan ada yang manis dan ada yang asin. Kita juga mudah sekali menemukannya disepanjang jalan ibu kota atau diamanapun.
9. Opor Ayam
Makanan ini juga termasuk makanan yang terenak, makanan ini biasanya hadir diacara-acara besar seperti hari raya. Temannya bersama dengan ketupat plus lontong sayur. Atau jika mau juga bisa dimakan dengan nasi.
10. Soto
Soto merupakan makanan yang cukup laris,hampir semua kalangan menyukai makana ini. Soto pun hadir dari berbagai daerah yaitu ada soto makasar,soto betawi,dll.
Bagaimana mau bereksperimen dengan menu-menu yang terkenal di indonesia, saya rasa anda juga ingin merasakan kelezatan satu persatu makanan indonesia yang tetap menjadi primadona. Sekian postingan saya semoga bermanfaatJ
Berjalan-jalan kemanapun untuk menjelejahi wisata kuliner baik itu di tempat terelit sekalipun maupu di tempat pinggir jalan seperti yang saya lakukan ini.Rasanya istrahat sebentar untuk menikmati satu gelas Es kelapa segar cukup membuat saya merasa lega.Setelah ask menyususri wilayah bogor yang terkenal sebagai kota hujan,namun ternyata di bogor saat ini juga hampir tidak jauh berbeda dengan jakarta terik matahari membuat siang ini terasa panas.
Mampir sejenak tepatnya di pinggir jalan daerah parung-bogor untuk menikmati satu manguk bakso terlezat dengan porsi sedang yang pernah saya coba sebelumnya.namun sayangnya saya tidak sempat memfoto menu makanan saya terlezat dan terdashyat kali ini marena baterai kamera saya habis jadi saya hanya berkesempatan untuk memfoto-foto tempat ini.
Bukan hanya itu saya merasa senang berada di sini saya ingat ketika dahulu di daerah ini terdapat sebuah setu yang di sebut setu kemuning.Beberapa tahun silam saya lihat keadaan di setu ini sangatlah bersih,namun sayangnya masyarakat di sini masih kurang peduli terhadap kebersihan sehingga salah satu objek wisata para pengendara mobil dan motor ini sepertinya kurang terawat untuk saat ini.
Balik lagi dengan wisata kuliner saya saat ini,hmm nampaknya aroma sedap sudah medekat menghampri saya itu tandanya pesanan saya telah siap untuk dinikmati.Saya pun tidak sempat bertanya nama penjualnya,namun sebelum baterai kamera saya habis saya sempat memotret gerobak si abang tukang bakso ini.Semoga perjalanan wisata kuliner saya yang tidak sengaja ini mampu menginspirasi anda semua.Bahwa berwisata kuliner tidak perlu ketempat mahal ataupun mewah sekalipun asalkan tempatnya seru dan mengasasikan dan terutama menu yang kita pesan rasanya cukup menggugah selera.
Di indonesia banyak makanan yang cukup digemari masyarakat pribumi maupun mancanegara.Dengan beragam suku dan budaya merupakan aspek terpenting wisata kuliner berkembang dengan pesat.Nah berikut ini saya mau kasih tahu 5 Makanan favorit yang biasanya di konsumsi orang indonesia:
1.Soto Ayam
Soto Ayam adalah sejenis sup Ayam dengan isi soun soto ayam ini menggunakan bumbu kuyit yang diracik dengan bumbu-bumbu lainnya sehingga aroma kuah ayam bercampur kunyit sangat berasa sekali rasanya.Soto ayam juga bisa dimakan bersama nasi ataupun irisan lontong.Soto ayam merupakan salah satu makanan yang terkenal juga di indonesia,Biasanya soto ayam ini mudah sekali ditemukan,mulai dari tempat makan menengah keatas sampaitempat makan kaki lima.Rasnya yang sanga khas sehingga banyak orag yang menggemari salah satu makanan ini
2.Mie Ayam
Siapa sih yang tidak kenal Mie Ayam? Makanan ini adalah salah satu makanan yang merupakan makanan favorit orang indonesia pasalnya mie ayam sering kita kunjungi di mana-mana.Mie saat ini bisa dikatakan makanan pokok karena banyak orang yang senang mengkonsumsinya.Mie dicampur ayam yang dipotong kecil-kecil debgan bumbu kuning yang khas dan dicampur sayur sawi,biasanya mie ayam di campur dengan bakso ataupun pangsit makannya biasanya menggunakan sumpit.
3.Sate
Ini dia salah satu makanan favorit orang indonesia.Sate adalah Daging bakar yang ditusuk dengan lidi biasanya yang terkenal di indonesia ada sate ayam sama sate kambing,namun ada juga sate padang yang terkenal banget dengan bumbu padangnya yang terbuat dari bumbu rempah-rempah asli minang banget.Nah kalo sate ayam and sate kambing biasanya di campur dengan bumbu kacang plus acar mentimun dan wortel.Jajanan ini biasanya mudah banget ditemukan di pinggir jalan maupun tempat-tempat makan lainnya.
4.Rendang
Nah ada lagi yang satu ini yaitu Rendang,Daging sapi yang dimasak dengan bumbu-bumbu dan santan kelapa merupakan salah satu makanan yang cukup digemari orang indonesia.Biasanya masakan ini dihidangkan pas hari raya idul fitri bersama dengan ketupat sayur.Masakan rendang ini berasal dari padang.Biasanya measaka rendang ini bisa dicampur dengan kentang kecil,bumbunya bisa dimasak hingga kering ataupun tidak terlalu kering.
5.Bakso
Selain Mie Ayam,Juga terkenal makanan yang sangat menggugah selera yaitu Bakso.Bakso adalah bola daging yang dimasak dicampur dengan terigu dibuat bulat dengan campuran bumbu-bumbu lalu direbus dengan kuah daging yang sebelumnya juga sudah di campur dengan bumbu-bumbu.Bakso ini biasanya disajikan bersama mie kuning dan bihun beserta sayuran.Makanan ini juga bisa di temukan dimana-mana.
saya adalah seorang yang sangat memperhatikan kesehatan. blog ini didedikasikan untuk anda yang perhatian terhadap kesehatan untuk anda dan juga keluarga anda.
